THE FARM AT BRUSH CREEK

Saratoga (Wyoming), US

 

RESTAURANT

La ferme de Brush Creek. Une aventure culinaire inoubliable et totalement immersive commence et se termine avec The Farm at Brush Creek, une partie intégrante de la Brush Creek Luxury Ranch Collection. Savourez une expérience inoubliable aux côtés d’experts et acquérez de nouvelles compétences à la table de The Farm qui comprend un restaurant de luxe, une serre, une brasserie, une distillerie, une crémerie, une boulangerie, une cave à vin de 94 mètres et des espaces événementiels uniques pouvant accueillir jusqu'à 250 personnes. Conception de la cuisine par Stuart Davis de NextStep Design.

«La cuisine, c'est un œil sur le passé et l'autre sur l’avenir. Notre fourneau sur-mesure Molteni, c'est plus qu'un simple équipement, c'est le cœur de notre cuisine. C'est ce sur quoi nous comptons pour exécuter notre vision culinaire à chaque service.»

Angus McIntosh
Chef



Crédits @brushcreekranch