(ISTANBUL, TURKEY) Hilton Bomonti, トルコで最も大きな５つ星ホテル＆コンベンションセンターです。その美食のシンフォニーは５つのモルテニストーブにより生み出されています。美しいクロム仕上げのブラックエナメル装飾は調理器具のストラディヴァリウスと呼ばれ、シェフがすばらしい料理を作りだすために不可欠な存在となっています。
