BÁLAMO
Alcorcón, Madrid
RESTAURANT
Bálamo es más que un restaurante. Es un lugar de encuentro en el que los clientes pueden disfrutar, además de las mejores viandas del mar, de un espacio singular debido a su diseño, su decoración y a su gran tamaño de 4.200 m2 dividido en diferentes ambientes, con capacidad para 700 comensales.
Bálamo abrió sus puertas en noviembre de 2018 en Alcorcón (Comunidad de Madrid), con la idea de mostrar a sus clientes un lugar único, especial y sorprendente. Una cocina deseada por muchos y que Bálamo pone al alcance de todos los bolsillos.
La decoración recuerda al estilo industrial y está presidida por un enorme jardín vertical interior, el más grande de Europa, que se puede contemplar desde casi todos los ángulos del restaurante, y que tiene una repercusión ambiental realmente sorprendente.
Este restaurante gira en torno al ritmo de la exclusiva cocina azul de Molteni. Gracias a sus materiales de alta calidad y a la gran atención a los detalles, Molteni ofrece seguridad, robustez y fiabilidad para satisfacer a los clientes más exigentes. “Creando momentos", como dice Óscar García, el propietario.
Óscar GarciaPropietario
Credits @balamo